중궈 자장면이랑 한국식 자장면이랑 다름.
인천에서 한국사람들한테 팔려고 카라멜 넣어서 단맛 강화하고, 검게 만들고, 야채하고 고기가 들어감.
한국에서 화교로 일하다가 대만으로 다시 돌아가서도 한국식 자장면 만드는 사람이 TV에 나와서 차이점 설명하더라.
중궈식 자장면은 춘장에 기름이대다수이고 야채하고 고기는 거의 없다고 함. 뻑뻑해서 거기에 육수부어서 비벼먹는다고함.
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원래 중국엔 짜장면 없지않냐?
난 그렇게 알고 살았는데 시발
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덕덕력
중국애들은 춘장을 찍어 먹거나 비벼먹잖아. 면도 비벼먹음.
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난 시발 춘장자체가 한국에만 있는걸로 알았당께?
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