천외천가 항정살(천겹살)

돼지고기
부위중에 구이용은 삼겹살이 제일 맛있는줄 알았는데....
항정살이 이렇게 맛있을 줄이야...
괜히 천겹살이라고 불리는게 아닌
모양입니다.
마블링이 천겹이나 껴 있어서 천겹이라는 이름으로도 불린다고 하는데....
진~~~~~~짜 맛있습니다
2년전쯤
갔을때 집주위에 이런 체인점 있으면 좋겠다 라고 생각했었는데,
이제 주위에서 이런집 흔하게 볼 수 있습니다.
고기도 도참에서 받은고기처럼 정말 싱싱했습니다.
된장찌개엔 해체작업하고 남은 쇠고기를 넣어주는데
이것도역시
별미 ㅎㅎ