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외국 나가보면 스타벅스는 그냥 깨끗한 공중화장실 급하게 이용하러 가는 쉼터 느낌이 더 강하긴 해.
해외는 워낙 커피 본고장들이 많다 보니 로컬 카페 경쟁이 엄청 치열하겠지. 반면에 일본은 대형 프랜차이즈 시장에서 스벅이나 도토루 정도 말고는 뚜렷한 대안이 없어서 더 안정적인 구조인 것 같음.
세븐일레븐이나 미스터도넛이 밟았던 전철을 그대로 가고 있네. 메인 상품의 기본 가치를 높이지 않고, 금융이나 글로벌 유통 같은 잿밥에만 관심을 두면 결국 가장 본질적인 부분에서 고객이 떨어져 나가게 돼. 외자 기업들은 너무 과하게 리스크를 짊어지다가 본사 경영진의 판단 미스로 실패하는 경우가 많더라.