엄마 가게 기준 하루매상 300
주간 직원 5명 야간직원 5명
직원월급 주방장2명 각300+배달8명 대략 각 250만 + 월세 300 + 모든식당이 그렇듯이 음식원재료값 30%이상 + 각종 판촉비용 및 전기세 배달기름값부터 해서 등등등
아무리 많이 남아도 20% 남을수가없다
엄마 가게 기준 하루매상 300
주간 직원 5명 야간직원 5명
직원월급 주방장2명 각300+배달8명 대략 각 250만 + 월세 300 + 모든식당이 그렇듯이 음식원재료값 30%이상 + 각종 판촉비용 및 전기세 배달기름값부터 해서 등등등
아무리 많이 남아도 20% 남을수가없다
댓글 (7)
하루에 10% 남는다 치면 한달에 900 아닌가여
아오 하여튼 부럽네여 ㅠㅠ 어디 교대임?
엄마 가계 가서 더 공부하고 와라
거기가 동대문이고 자리값이 비싸서 그런거일수도 있지만..
그리고 동네중국집에서 짜장면 팔아서 하루 300만원 절대 못번다..
엄마 가게 매상의 대부분은 요리로 나가는 매상이다. 거기 도매시장 상인들이 먹는거
20프로가 왜안남냐
그런가?