존나 바빠서 잘 할 수 있으려나 모르게씀
유니야 나랑 베이킹 얘기할랭?
무스종류 만들때 보통 젤라틴 쓰잖아
한천 쓰면 조금더 탱탱하게 만들 수 있다고 하는데
열에 녹는 속도도 한천이 좀 더 느릴까?
아닌데
왜죠?
댓글 (5)
지금 현기증난단말야
무스종류 만들때 보통 젤라틴 쓰잖아
한천 쓰면 조금더 탱탱하게 만들 수 있다고 하는데
열에 녹는 속도도 한천이 좀 더 느릴까?
아닌데
왜죠?