이미지 출처: reddit/korea
'최미삼 순대국'이라는 동네 맛집에서 먹은 국밥이야.
한국의 전통 음식인 순대국밥인데, 외국인들이 처음 먹을 때 흔히 걱정하는 돼지 잡내가 정말 단 1도 안 나더라. 그냥 깊고 진한 감칠맛만 가득해서 주방장의 내공이 엄청나다는 게 고스란히 느껴져.
진짜 대박인 건 오른쪽에 있는 겉절이였어. 신김치가 되기 전의 아삭아삭하고 신선한 진짜 김치 맛을 느껴보고 싶다면 이게 바로 정석이야.
밥이랑 상 가득 차려지는 반찬까지 다 포함해서 딱 만 원밖에 안 해. 고향에서는 팁 때문에 피로감이 장난 아니었는데, 한국에서 밥 먹는 건 진짜 축복처럼 느껴져.
한국의 전통 음식인 순대국밥인데, 외국인들이 처음 먹을 때 흔히 걱정하는 돼지 잡내가 정말 단 1도 안 나더라. 그냥 깊고 진한 감칠맛만 가득해서 주방장의 내공이 엄청나다는 게 고스란히 느껴져.
진짜 대박인 건 오른쪽에 있는 겉절이였어. 신김치가 되기 전의 아삭아삭하고 신선한 진짜 김치 맛을 느껴보고 싶다면 이게 바로 정석이야.
밥이랑 상 가득 차려지는 반찬까지 다 포함해서 딱 만 원밖에 안 해. 고향에서는 팁 때문에 피로감이 장난 아니었는데, 한국에서 밥 먹는 건 진짜 축복처럼 느껴져.
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