미국 한인마트에서 산 한국 고추가 할라피뇨보다 매운 이유

미국 H마트에서 한국 고추 한 봉지를 샀는데, 처음 먹었을 때는 정말 좋았거든. 아삭하고 풍미도 깊은데 전혀 맵지 않았어.

그런데 같은 패키지로 다시 샀을 때는 첫 입부터 할라피뇨를 생으로 씹는 줄 알았어. 고추가 16~17cm 정도로 꽤 길고 끝이 뾰족하며 껍질이 얇은데, 내가 매운 걸 잘 못 먹어서 너무 괴롭더라고. 이게 안 매운 고추인지 구분하는 방법이 따로 있을까? 아니면 꽈리고추처럼 매번 복불복인 걸까?