프로틴 조사에서 식물성 제품의 납 함량이 더 높게 나옴
시판 프로틴 파우더에서 허용량을 넘는 납이나 카드뮴이 검출될 수 있다는 조사 결과가 나옴. 특히 식물성, 오가닉, 초콜릿 맛 제품의 함량이 높게 나타났다고 함.
반응은 꽤 다양했음. 이미 초콜릿 맛 식물성 프로틴을 사뒀다는 사람은 당황했고, 식물성 원료에 중금속이 더 많은 이유를 궁금해하는 사람도 있었음.
한편 단순히 몇 배라는 수치보다 실제 안전 기준과 비교해야 한다는 의견도 나옴. 조사에서 중금속이 검출 한계 이하였던 제품 목록을 가져오거나, 제3자 인증 제품을 언급하는 반응도 있었음. 일본에서 유통되는 제품은 괜찮을 거라는 의견도 있었지만, 댓글에 그 근거가 제시된 건 아님.[1]







ci***uk
“초콜릿 맛 프로틴 파우더는 바닐라 맛에 비해 납 함량이 4배, 카드뮴은 최대 110배에 달했다. 다크초콜릿에는 플라보노이드나 항산화 물질 등 유익한 성분이 풍부한 반면…”
ci***ed
놀라서 “호에이~” 소리가 절로 나오네. 파워! 핫!
e***uc
대두나 쌀, 콩류 등을 원료로 한 식물성 파우더는 유청 파우더에 비해 납 함량이 3배였다고 함.