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프로틴 조사에서 식물성 제품의 납 함량이 더 높게 나옴

시판 프로틴 파우더에서 허용량을 넘는 납이나 카드뮴이 검출될 수 있다는 조사 결과가 나옴. 특히 식물성, 오가닉, 초콜릿 맛 제품의 함량이 높게 나타났다고 함.

반응은 꽤 다양했음. 이미 초콜릿 맛 식물성 프로틴을 사뒀다는 사람은 당황했고, 식물성 원료에 중금속이 더 많은 이유를 궁금해하는 사람도 있었음.

한편 단순히 몇 배라는 수치보다 실제 안전 기준과 비교해야 한다는 의견도 나옴. 조사에서 중금속이 검출 한계 이하였던 제품 목록을 가져오거나, 제3자 인증 제품을 언급하는 반응도 있었음. 일본에서 유통되는 제품은 괜찮을 거라는 의견도 있었지만, 댓글에 그 근거가 제시된 건 아님.[1]

출처

  1. ↑ Hatena Bookmark

#프로틴#중금속#식물성 단백질#식품 안전

번역 및 요약 과정에서 일부 내용에 오류가 있을 수 있음.

신고

해외반응 13수집된 해외 반응

  1. ci***uk

    “초콜릿 맛 프로틴 파우더는 바닐라 맛에 비해 납 함량이 4배, 카드뮴은 최대 110배에 달했다. 다크초콜릿에는 플라보노이드나 항산화 물질 등 유익한 성분이 풍부한 반면…”

  2. ci***ed

    놀라서 “호에이~” 소리가 절로 나오네. 파워! 핫!

  3. e***uc

    대두나 쌀, 콩류 등을 원료로 한 식물성 파우더는 유청 파우더에 비해 납 함량이 3배였다고 함.

해외 반응 10개 더 보기
  1. f***fx

    이 조사 단체의 조사에서 중금속이 검출 한계 이하였던 16개 제품 목록: https://cleanlabelproject.org/wp-content/uploads/CLPSweet-16OneSheeter_061125.pdf

  2. Hi****iJP

    하필 초콜릿 맛 식물성 프로틴을 사버렸음. 먹는 것도 버리는 것도 용기가 필요하다.

  3. j**g

    소이 계열 얘기구나. 쌀은 카드뮴을 잘 흡수한다고 들었는데 대두도 비슷한가?

  4. m***on

    안전 기준하고도 비교해 줬으면 좋겠네.

  5. nek*****_08

    “다크초콜릿에는 유익한 성분이 풍부한 반면 고농도의 중금속이 들어 있을 때도 있다고 알려져 있다.” 그럼 프로틴에만 해당하는 얘기가 아니잖아…

  6. sa****27

    미국 오가닉 제품에서 예전부터 나오던 얘기고, 일본에서 정식으로 유통되는 프로틴이라면 문제없을 거야.

  7. Ta*****ser

    이런 걸 제대로 검사한 상품에는 제3자 기관 인증 마크가 붙어 있으니, 그런 인증을 받는 대형 업체 제품이 아닌 것들 얘기인가?

  8. ta****me

    그것도 오가닉이라는 건가. 그러고 보니 카드뮴 흡수 대책을 적용한 개량 품종 아키타코마치 R이 비판받은 일도 있었지… 콩류에도 그런 개량 대책이 있나 찾아봤더니 대두는 자재로 대응하는 건가 🤔

  9. ta****ka

    별개 얘기지만 예전에 읽은 책에서 일본은 토양에 중금속이 많아서 쌀의 카드뮴 함량이 높다고 했음. 원료가 식물일 때가 동물일 때보다 중금속이 많은 이유는 뭘까? 동물은 중금속을 어느 정도 배출해서 그런가?

  10. viv******ghai

    초콜릿 맛도 함량이 높구나.

댓글 0

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