31살에 남의 가게 일 그만두고 미국 아이다호에서 한식 푸드트럭 차린 썰

안녕, 맨날 눈팅만 하다가 이번에 큰 결심을 해서 글 써봐. 한 달 전에 서른한 살이 됐는데, 이제는 남의 식당에서 그만 고생하고 내 꿈을 펼쳐봐야겠더라고. 그래서 이번에 미국 아이다호 보이시 지역에 '친구(Chingu)'라는 이름으로 한식 푸드트럭을 열게 됐어. 아마 이 동네에서 유일한 한식 푸드트럭일 거야.

지난 10년 동안 식당에서 매니저부터 서빙, 요리, 설거지까지 안 해본 일이 없어. 게다가 우리 가족이 20년 넘게 K-BBQ 식당을 운영해오기도 했고. 사실 마케팅 매니저 경력도 있고 그래픽 디자인을 전공해서 이번 트럭 디자인도 직접 다 했어. 새로운 도전을 하려니 긴장도 되지만 기대가 더 커. 그동안 이 게시판에서 다른 사람들 글이랑 댓글 보면서 궁금한 점도 많이 풀고 도움을 많이 받았거든. 다들 정말 고마워! 혹시 SNS 팔로우해주면 나도 바로 맞팔하러 갈게.